Recetas para atrevidos en Can Colorit - CanColorit

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Recetas para atrevidos en Can Colorit


¿Qué cocinaremos?
Tirabeques:
Una verdura de temporada y ecológica ideal para acompañar cualquier plato de carne, ya sea blanca o roja, a la plancha... Y que incluso sola con un buen chorro de aceite es un plato ecológico para tener en consideración en cualquier comida.

¿Qué cocinaremos?
Crema de lechuga:
Receta ligera hecha con nuestra lechuga ecológica. Os presentamos una manera diferente de comer lechuga. Dejamos las ensaladas para otro momento y os proponemos que probéis esta crema de lechuga ecológica.


¿Qué cocinaremos?
Ensalada de hinojo y patata:
El hinojo es una planta muy resistente y originaria de la cuenca del Mediterráneo, donde crece en estado silvestre. Hoy descubrimos las propiedades de este alimento ecológico del que se utiliza todo: los tallos y las hojas como hierba aromática, las semillas como especie y planta medicinal, y el bulbo como hortaliza ecológica.
Si quieres compartir tu propia receta eco con Can Colorit, envíanos un correo a info@cancolorit.cat
 
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